Salsa napolitana auténtica para pizzas
- Tiempo total 5 min
- 5 min
Preparación - 0 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
3 Pizza
250 g Tomates pelados en conserva
5 g Sal (1 cucharadita)
1 pizca Chorrito de aceite de oliva en frío
1 pizca Orégano
10 hoja Hojas de albahaca fresca
Preparación
Paso 1 /2
Escurre los tomates pelados y tritúralos con un cuchillo. Pon el tomate en un bol grande. Añade la sal y mezcla. ¡La salsa ya está lista! No uses más de 80 g de salsa por pizza.
Paso 2 /2
Añade el aceite de oliva, el orégano y la albahaca sobre la pizza (usa siempre la olla para que sea más fácil introducirla en el horno).
