Paso 1 /7

Pela las patatas. Córtalas en rodajas de entre 3 y 4 cm de grosor. Lávalas y sécalas.

Paso 2 /7

Derrite la grasa de pato u oca durante 1 o 2 minutos en la ActiFry.

Paso 3 /7

A continuación, introduce las patatas cortadas

Paso 4 /7

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 5 /7

Corta y pica el perejil.

Paso 6 /7

Pela y pica el ajo muy fino.

Paso 7 /7

Pocos minutos antes de que terminen de hacerse, salpimienta las patatas y espolvorea el ajo y el perejil picados.