Ensalada tailandesa de salmón

3 filetes de salmón (400 g)

1.5 /4 de cucharadita de sal

1.5 /2 cucharadita de pimienta blanca molida

1.5 cucharada ActiFry de arroz tostado molido

4.5 cayenas picadas

1.5 cucharadita de azúcar

3 cucharadas ActiFry de salsa de pescado

3 cucharadas ActiFry de zumo de limón

1.5 cucharada ActiFry de agua

1.5 pepino cortado en tiras

3 cucharadas ActiFry de zanahoria cortada en tiras

3 cucharadas ActiFry de cebolla verde picada

3 cucharadas ActiFry de setas

enoki

Lechuga