Ensalada de coles de Bruselas
- Tiempo total 50 min
- 15 min
Preparación - 35 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
4 lonchas de bacon, cortadas muy finas
400 g de coles de Bruselas
600 ml de agua
1 cucharada ActiFry de zumo de limón
1 cucharada ActiFry de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 /5
Pon el bacon en la ActiFry
Paso 2 /5
Deja que se cocine durante el tiempo indicado.
Paso 3 /5
Quita 1 cm del tallo de cada col de Bruselas. Quita las hojas exteriores y corta el corazón en cuatro trozos. Añade las coles de Bruselas y el agua a la ActiFry.
Paso 4 /5
Deja que se cuezan durante el tiempo indicado.
Paso 5 /5
Sirve las coles de Bruselas en un bol, mezcladas con el zumo de limón y el aceite de oliva. Adereza al gusto y sírvelas.