Pesto casero - Receta Pancake Express | Tefal
Tefal
 Receta de Tefal

Pesto casero

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  • Tiempo total 5 min
  • Preparación
    5 min
  • Cocción
    0 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

2 personas

  • 30 g Albahaca

  • 1 porción Ajo

  • 30 g Piñones

  • 40 g Parmesano rallado

  • 60 ml Aceite de oliva

Preparación

Paso 1 /4

1. Lava y seca bien las hojas de albahaca. Pela el ajo.

  • 30g Albahaca
  • 1porción Ajo

Paso 2 /4

2. Añade a la picadora la albahaca, el ajo, los piñones, el queso y una pizca de sal.

  • 30g Albahaca
  • 1porción Ajo
  • 30g Piñones
  • 40g Parmesano rallado

Paso 3 /4

3. Pica con la cuchilla de puré hasta conseguir una pasta homogénea.

Paso 4 /4

4. Añade el aceite poco a poco mientras sigues accionando la picadora para emulsionar la mezcla.

  • 30g Albahaca
  • 1porción Ajo
  • 30g Piñones
  • 40g Parmesano rallado
  • 60ml Aceite de oliva