Zumo de remolacha, fresa y cítricos
- Tiempo total 10 min
- 10 min
Preparación - 0 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
2 personas
125 g remolacha cocida cortada en dados
90 g zanahorias peladas y cortadas en rodajas
150 g manzanas verdes lavadas y cortadas en dados
80 g clementinas peladas
50 g fresas
25 ml zumo de limón
5 g jengibre pelado
150 ml agua
Preparación
Paso 1 /4
Cortar la parte superior de las fresas.
Paso 2 /4
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Seleccionar el programa indicado, ajustar 3 minutos e iniciar el programa.
Paso 3 /4
La textura de la mezcla debe ser suave.
Paso 4 /4
Colocar un paño fino sobre un recipiente grande y verter el zumo suavemente en él. Exprimir todo el líquido de la pulpa en el recipiente.
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