Receta de Tefal

Tostadas de brioche con fresas

Name: Tostadas de brioche con fresas
Total time: 23 min
Yield: 6
Ingredients: 6rebanada *Brioche loaf; 500g *Fragrant strawberries; 3 *Eggs; 12cl *Milk; 12cl *Single cream; 2pizca *Vanilla powder; 3 *Caster sugar; 2 *Neutral oil; *Icing sugar

-/5 -

Tiempo total 23 min

Preparación
10 min
Cocción
13 min
Refrigeración
0 min

Ingredientes

6 personas

6 rebanada *Brioche loaf
500 g *Fragrant strawberries
3 *Eggs
12 cl *Milk
12 cl *Single cream
2 pizca *Vanilla powder
3 *Caster sugar
2 *Neutral oil
*Icing sugar

Preparación

Paso 1 /7

Engrasa la sartén de la ActiFry con la mitad del aceite.

Paso 2 /7

Introduce los huevos, la leche, la mitad del azúcar glas y la vainilla en un bol y bátelo todo bien. Moja las rebanadas de brioche en la mezcla.

6rebanada *Brioche loaf
3 *Eggs
12cl *Milk
12cl *Single cream
2pizca *Vanilla powder
3 *Caster sugar

Paso 3 /7

Coloca 4 rebanas de brioche en la base de la sartén, superponiéndolas levemente. Píntalas con el resto del aceite y espolvorea con el resto del azúcar.

6rebanada *Brioche loaf
3 *Caster sugar
2 *Neutral oil

Paso 4 /7

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 5 /7

A la mitad del proceso de cocción, dales la vuelta a las rebanadas y cámbialas de posición si es necesario.

6rebanada *Brioche loaf

Paso 6 /7

Lava y descorazona las fresas.

500g *Fragrant strawberries

Paso 7 /7

Coloca las rebanas de brioche en platos, cubre con fresas y espolvorea un poco de azúcar glas. Sirve inmediatamente. Repite los pasos anteriores hasta terminar con los ingredientes.