Tostadas de brioche con fresas
Tefal
Receta de Tefal

Tostadas de brioche con fresas

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  • Tiempo total 23 min
  • Preparación
    10 min
  • Cocción
    13 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

6 personas

  • 6 rebanada *Brioche loaf

  • 500 g *Fragrant strawberries

  • 3 *Eggs

  • 12 cl *Milk

  • 12 cl *Single cream

  • 2 pizca *Vanilla powder

  • 3 *Caster sugar

  • 2 *Neutral oil

  • *Icing sugar

Preparación

Paso 1 /7

Engrasa la sartén de la ActiFry con la mitad del aceite.

Paso 2 /7

Introduce los huevos, la leche, la mitad del azúcar glas y la vainilla en un bol y bátelo todo bien. Moja las rebanadas de brioche en la mezcla.

  • 6rebanada *Brioche loaf
  • 3 *Eggs
  • 12cl *Milk
  • 12cl *Single cream
  • 2pizca *Vanilla powder
  • 3 *Caster sugar

Paso 3 /7

Coloca 4 rebanas de brioche en la base de la sartén, superponiéndolas levemente. Píntalas con el resto del aceite y espolvorea con el resto del azúcar.

  • 6rebanada *Brioche loaf
  • 3 *Caster sugar
  • 2 *Neutral oil

Paso 4 /7

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 5 /7

A la mitad del proceso de cocción, dales la vuelta a las rebanadas y cámbialas de posición si es necesario.

  • 6rebanada *Brioche loaf

Paso 6 /7

Lava y descorazona las fresas.

  • 500g *Fragrant strawberries

Paso 7 /7

Coloca las rebanas de brioche en platos, cubre con fresas y espolvorea un poco de azúcar glas. Sirve inmediatamente. Repite los pasos anteriores hasta terminar con los ingredientes.

  • *Icing sugar