Sorbete de lichi con menta
Moulinex
Receta de Moulinex

Sorbete de lichi con menta

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  • Tiempo total 4 h 15 min
  • Preparación
    15 min
  • Cocción
    0 min
  • Refrigeración
    4 h

Ingredientes

2 personas

  • 375 g lichis en almíbar

  • 25 g azúcar

  • 1 ud/uds clara de huevo

  • 1 ud/uds lima

  • 3 hoja menta

Preparación

Paso 1 /6

Poner el/los lichi/s con el sirope, el zumo de lima y el azúcar en la batidora.

  • 375g lichis en almíbar
  • 25g azúcar
  • 1ud/uds lima

Paso 2 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar un minuto. Iniciar el programa.

Paso 3 /6

Al final del programa, verter la mezcla en un molde y guardar en el congelador durante unas horas.

Paso 4 /6

Sacar la mezcla y volver a ponerla en la batidora. Añadir la clara de huevo y la menta.

  • 1ud/uds clara de huevo
  • 3hoja menta

Paso 5 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar un minuto. Iniciar el programa.

Paso 6 /6

Verter el helado en un molde y guardar en el congelador hasta el momento de servir.