Sopa de col reinventada - Receta Actifry Express 1kg | Tefal
Tefal
Receta de Tefal

Sopa de col reinventada

ratings.0

-/5 -

  • Tiempo total 36 min
  • Preparación
    15 min
  • Cocción
    21 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 400 g de lombarda o col blanca

  • 2 cebollas dulces peladas y cortadas en dados

  • 1 manzana Granny Smith lavada y cortada en dados

  • 4 cucharadas ActiFry de dados de bacon ahumado

  • 2 salchichas ahumadas (p.ej. salchichas de Frankfurt) cortadas en rodajas de 5 mm

  • 1 cucharada ActiFry de aceite de pepitas de uva

  • 2 hojas de laurel

  • 1 cucharadita de tomillo seco

  • 1 cucharadita de pimienta negra

  • 40 cl de caldo de pollo

Preparación

Paso 1 /7

Pon las cebollas, las manzanas, las rodajas de salchicha y los dados de bacon en la ActiFry con el aceite.

Paso 2 /7

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 3 /7

Añade el caldo de pollo, el laurel, el tomillo y la pimienta a la ActiFry.

Paso 4 /7

Déjalo cocer durante el tiempo indicado.

Paso 5 /7

Pon la col en la ActiFry.

Paso 6 /7

Deja que se cocine durante el tiempo indicado.

Paso 7 /7

Retira las hojas de laurel antes de comerlo.