Pesto de berros con pistachos
Moulinex
Receta de Moulinex

Pesto de berros con pistachos

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  • Tiempo total 10 min
  • Preparación
    10 min
  • Cocción
    0 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 60 g parmesano

  • 50 g berro

  • 50 g pistachos

  • 40 g piñones

  • 120 ml aceite de oliva

Preparación

Paso 1 /5

Enjuagar el berro con agua fría.

  • 50g berro

Paso 2 /5

Trocear el parmesano.

  • 60g parmesano

Paso 3 /5

Añadir el berro al vaso de la batidora. Añadir el aceite de oliva, luego los piñones, los pistachos y el parmesano.

  • 50g pistachos
  • 40g piñones
  • 120ml aceite de oliva

Paso 4 /5

Cerrar la tapa. Seleccionar el programa indicado, ajustar un minuto e iniciar el programa.

Paso 5 /5

Poner el pesto en un recipiente.