Patatas al horno con salmón ahumado y cremosa salsa de limón

Paso 1 /6

Nada más fácil y delicioso que cocinar estas Navidades unas patatas al horno cubiertas con salmón ahumado y salsa cremosa de limón.

• 4 *Large organic potatoes
• 4lámina *Smoked salmon
• 1 *Unprocessed lemon

Paso 2 /6

Solo tienes que hornear las patatas, cortar el salmón ahumado en rodajas y preparar la salsa.

• 4 *Large organic potatoes
• 4lámina *Smoked salmon
• 150g *Greek yogurt
• 50g *Heavy cream
• 1 *Unprocessed lemon
• 5 *Dill sprigs
• *Salt, pepper
• *Olive oil

Paso 3 /6

Cuando las patatas estén cocidas, cortarlas en rodajas.

Paso 4 /6

Decorar con el salmón ahumado y la salsa de limón. ¡Listo para servir!

• 4lámina *Smoked salmon
• 150g *Greek yogurt
• 50g *Heavy cream
• 1 *Unprocessed lemon
• 5 *Dill sprigs
• *Salt, pepper
• *Olive oil

Paso 5 /6

Para obtener mejores resultados, optar por patatas ecológicas de gran tamaño.

• 4 *Large organic potatoes

Paso 6 /6

Para preparar esta receta sin complicaciones, solo se necesita una olla y un horno.