Lámina de ralladura de verduras con limón y cebollino
Tefal
Receta de Tefal

Lámina de ralladura de verduras con limón y cebollino

ratings.0

-/5 -

  • Tiempo total 1 h 13 min
  • Preparación
    30 min
  • Cocción
    43 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 500 g de patata rallada

  • 500 g de patata dulce rallada

  • 330 g de calabaza rallada

  • 150 g de remolacha cocida rallada

  • 1 limón

  • 1 /2 manojo de cebollino fresco picado

  • 4.5 cl de aceite de oliva

  • Sal, pimienta

Preparación

Paso 1 /9

Añade una cucharada de aceite a la patata rallada, una a la calabaza rallada y una a la patata dulce rallada.

Paso 2 /9

Adereza las verduras ralladas. Pon las patatas ralladas en la ActiFry

Paso 3 /9

Deja que se cocinen durante el tiempo indicado.

Paso 4 /9

Retira las patatas ralladas y sustitúyelas con las patatas dulces ralladas.

Paso 5 /9

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 6 /9

Retira las patatas dulces ralladas y sustitúyelas con la calabaza.

Paso 7 /9

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 8 /9

Monta capas de cada verdura en una lámina poniendo al final el cebollino y el zumo de limón.

Paso 9 /9

Cúbrelo y refrigéralo durante 12 horas con un objeto pesado encima.