Guacamole con cebolla morada - Receta Perfectmix + | Tefal
Moulinex
 Receta de Moulinex

Guacamole con cebolla morada

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4 /5 -

2 Opiniones

  • Tiempo total 15 min
  • Preparación
    15 min
  • Cocción
    0 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

2 personas

  • 800 g aguacates maduros

  • 50 g cebolla morada

  • 50 ml jugo de limón

  • 100 g jitomate

  • 1 cda aceite de oliva

  • 0.5 cda café comino en polvo

  • 3 gota salsa Tabasco

  • 3 ramita cilantro

  • Sal

  • Pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Pelar y picar la cebolla morada, Reservar.

  • 50g cebolla morada

Paso 2 /6

Pelar el tomate y quitarle las semillas. Cortar los aguacates por la mitad y sacarlo con una cuchara.

  • 800g aguacates maduros
  • 100g jitomate

Paso 3 /6

Poner el tomate y el aguacate en el vaso de la licuadora. Añadir el jugo de limón, el aceite de oliva, el comino, la sal, la pimienta y unas gotas de salsa tabasco.

  • 50ml jugo de limón
  • 1cda aceite de oliva
  • 0.5cda café comino en polvo
  • 3gota salsa Tabasco
  • pizca Sal
  • pizca Pimienta

Paso 4 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar 30 segundos. Iniciar el programa.

  • Smoothie

Paso 5 /6

Poner el guacamole en un cuenco y añadir la cebolla picada.

Paso 6 /6

Espolvorear con cilantro picado y servir.

  • 3ramita cilantro