Gazpacho rosa de rábanos
- Tiempo total 5 min
- 5 min
Preparación - 0 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
2 personas
200 g rábanos
125 g yogur
1 cda aceite de oliva
Sal
1 cda Vinagre de cidra
Cebollín
2 Masa madre
30 g mantequilla
Preparación
Paso 1 /2
Añadir en el vaso de la licuadora los rábanos lavados sin tallo, el yogur, el aceite de oliva, la sal y el vinagre. Cerrar la tapa y licuar en el programa SMOOTHIE.
Paso 2 /2
Servir en vasos y espolvorear con cebollín picado. Servir con rebanadas de masa madre untadas con mantequilla.
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