Gazpacho de remolacha
Moulinex
Receta de Moulinex

Gazpacho de remolacha

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  • Tiempo total 12 min
  • Preparación
    12 min
  • Cocción
    0 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

2 personas

  • 100 g remolacha cocida

  • 100 g manzanas

  • 5 g ajo

  • 2 ramita perejil

  • 250 ml agua

  • 25 g cubitos de hielo

Preparación

Paso 1 /5

Pelar y cortar las remolachas y las manzanas en trozos. Lavar el perejil y pelar el ajo.

  • 100g remolacha cocida
  • 100g manzanas
  • 5g ajo
  • 2ramita perejil

Paso 2 /5

Poner los ingredientes en la batidora. Completar con agua y cubitos de hielo.

  • 100g remolacha cocida
  • 100g manzanas
  • 5g ajo
  • 2ramita perejil
  • 250ml agua
  • 25g cubitos de hielo

Paso 3 /5

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 30 segundos e iniciar el programa.

Paso 4 /5

Comprobar la textura y añadir agua y batir de nuevo si es necesario.

Paso 5 /5

Servir inmediatamente.