Coulis de melocotón con verbena
- Tiempo total 20 min
- 5 min
Preparación - 15 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
500 g melocotones amarillos
1 ud/uds limón
100 g azúcar moreno
4 hoja verbena fresca
Preparación
Paso 1 /4
Lavar y pelar los melocotones. Quitarles el hueso y cortarlos en trozos pequeños. Exprimir el limón y reservar el zumo. Lavar y picar la verbena.
Paso 2 /4
Verter el zumo de limón en el vaso de la batidora. Añadir los trozos de melocotón, la verbena y el azúcar moreno.
Paso 3 /4
Seleccionar el programa "Compote", ajustar 15 minutos e iniciar el programa.
Paso 4 /4
Cuando termine el programa, verter el coulis en un recipiente y dejar enfriar.
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