Jamie Oliver by Tefal Cook Smart, Sartén de 28 cm, Acero inoxidable sin antiadherente, Inducción
Ref: E3110655
Vendido por : Tienda Tefal
Sartén Jamie Oliver by Tefal Cook Smart 28 cm, acero inoxidable, dorado profesional sin revestimiento. Diseño duradero con banda cepillada, ideal para servir.
- EXTERIOR: la sartén de elegante acero inoxidable con una sofisticada banda cepillada es óptima para servir directamente en la mesa.
- DORADO ÓPTIMO: El interior de acero inoxidable sin revestimiento ofrece un dorado de calidad profesional para obtener resultados impecables con la carne.
- ROBUSTA: Acero inoxidable de alta calidad 18/10.
Diámetro y porciones
Precio 54,99 €
No disponible
Pago seguro
Envío gratuito a partir de 30€
Devolución gratuita por 30 días
Servicios y garantías
- Garantía de 3 años incluida
- Servicio de atención al cliente
Diseño elegante y extremadamente duradero
Menaje de cocina de calidad fabricado en elegante acero inoxidable para una excelente experiencia culinaria en casa Diseñada en colaboración con Jamie Oliver: "Me encanta cocinar con esta sartén. Es la que siempre utilizo a la hora de dorar bien un filete. El truco para saber cuándo ha alcanzado la temperatura óptima para cocinar es añadir una gota de agua. Cuando esta empieza a bailar por la superficie como una canica, ¡está lista para usar!
Tu kit Jamie Oliver by Tefal Cook Smart, Sartén de 28 cm, Acero inoxidable sin antiadherente, Inducción
Incluye:
- Sartén (28 cm).
Características
Familia de producto | Sartén |
Diámetro | 28 cm |
Material | Acero inoxidable |
Compatibilidad de cocinas | Inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena |
Apto para horno | Sí, hasta 250 ºC (excepto tapa vidrio) |
Acabado/revestimiento interior | Acero inox. pulido |
Thermo-Spot (indicador de temperatura) | No |
Acabado/revestimiento exterior | Acero inox. pulido efecto espejo |
Vertido fácil | Sí |
Tipo de mango | Fijo |
Superficie de cocción | Acero inoxidable |
Estilo de cocción | Inspirador |
Características del producto | Reciclable |
Diámetro cm / Núm. de personas (para Sartenes) | 28 cm / 4-5 personas |
Tipo de base | Tecnología de inducción |
¿Cómo se cocina con una sartén de acero inoxidable?
Calienta la sartén a fuego medio. Tras unos 2 minutos, echa un poco de agua en la sartén. Si chisporrotea y se evapora al contacto, la sartén aún no ha alcanzado la temperatura óptima. Espera un minuto más y procede de la misma manera. La sartén estará lista cuando el agua se acumule formando gruesas gotas y patine por la superficie como si se tratara de una canica. Ten paciencia, espera a que la carne libere sus jugos por si sola. Cuando esté dorada, podrás darle la vuelta sin estropearla.
Cuándo está la sartén lista para su uso
Calienta la sartén a fuego medio. Tras unos 2 minutos, echa un poco de agua en la sartén. Si chisporrotea y se evapora al contacto, la sartén aún no ha alcanzado la temperatura óptima. Espera un minuto más y procede de la misma manera. La sartén estará lista cuando el agua se acumule formando gruesas gotas y patine por la superficie como si se tratara de una canica.
Cómo desglasar la sartén
Verter líquido (agua, vino). Dejar evaporar para reducir la salsa. Frotar con una espátula. ¡Consigues un exquisito jugo!
Cómo cocinar un filete en una sartén sin revestimiento
Ten paciencia, espera a que la carne libere sus jugos por si sola. Cuando esté perfectamente dorada, podrás darle la vuelta sin estropearla.
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