Tofu a la española
Tefal
Receta de Tefal

Tofu a la española

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  • Tiempo total 45 min
  • Preparación
    20 min
  • Cocción
    25 min
  • Refrigeración
    0 min

Electrodomésticos compatibles (3)

Ingredientes

4 personas

  • 500 g de tofu duro sin sazonar (orgánico)

  • 300 g de pimientos (cortados en dados o congelados)

  • 250 g de tomates picados

  • 200 g de arroz basmati cocido

  • 25 g de chorizo

  • 25 g de aceitunas negras deshuesadas

  • 1 /2 cucharada ActiFry de tomate concentrado (15 g)

  • 1 cebolla picada muy fina

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /11

Pon la cebolla picada muy fino y las tiras de pimiento en la ActiFry.

Paso 2 /11

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 3 /11

A continuación añade el chorizo picado

Paso 4 /11

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 5 /11

Añade el tomate concentrado, los tomates picados y las aceitunas.

Paso 6 /11

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 7 /11

Escurre el tofu, córtalo en dados de 1 cm y añádelos a la ActiFry.

Paso 8 /11

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 9 /11

Añade el arroz cocido.

Paso 10 /11

Termina de cocinar durante el tiempo indicado.

Paso 11 /11

Sazone al gusto.