Stroganoff de ternera - Receta Actifry Original 1kg | Tefal
Tefal
Receta de Tefal

Stroganoff de ternera

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  • Tiempo total 25 min
  • Preparación
    15 min
  • Cocción
    10 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 600 g de ternera tierna

  • 1 /2 cucharada ActiFry de pimentón

  • 200 g de cebollas

  • 100 g de nata baja en grasa

  • 1 /2 cucharada ActiFry de aceite vegetal

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /10

Corta la ternera en dados y marínala en el pimentón.

Paso 2 /10

Pica la cebolla muy fina.

Paso 3 /10

Calienta el aceite vegetal durante el tiempo indicado.

Paso 4 /10

Añade la cebolla picada muy fina.

Paso 5 /10

Cocina la cebolla durante el tiempo indicado.

Paso 6 /10

Añade la carne.

Paso 7 /10

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 8 /10

Añade la nata.

Paso 9 /10

Lleva a ebullición durante el tiempo indicado.

Paso 10 /10

Sazona y sirve el plato.