Sofrito de anchoas y frutos secos
- Tiempo total 0 min
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Preparación - 0 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Electrodomésticos compatibles (3)
Ingredientes
6 personas
225 g de anchoas
75 g de frutos secos (almendras, nueces, avellanas, pipas de girasol, etc.)
1.5 cucharada ActiFry de salsa de soja
1.5 cucharada ActiFry de mirin (vino de arroz)
1.5 /2 cucharada ActiFry de azúcar
1.5 /4 de cucharada ActiFry de semillas de sésamo
Preparación
Paso 1 /5
En un cazo, pon la salsa de soja, el mirin y el azúcar a hervir.
Paso 2 /5
Añade las anchoas y los frutos secos en la ActiFry.
Paso 3 /5
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 4 /5
Añade la salsa hirviendo a la ActiFry.
Paso 5 /5
Sigue cocinando durante el tiempo indicado.
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