Sabrosos bocaditos de pollo

Paso 1 /7

Poner el pan en remojo con la leche. Trocear el pollo. Mezclar el pan con la leche, añadir las yemas de huevo, el queso parmesano, el perejil, la sal y la pimienta, y remover con un tenedor (o batirlo con una batidora) hasta conseguir una consistencia homogénea y algo flexible.

Paso 2 /7

Engrasar ligeramente la freidora ActiFry con un poquito de aceite. Cerrar la tapa.

Paso 3 /7

Precalentarla durante el tiempo indicado.

Paso 4 /7

Utilizar 2 cucharaditas para hacer croquetas con la masa, de entre 25 y 30 g cada una. Disponerlas en la freidora ActiFry dejando un espacio entre ellas. Cerrar la tapa.

Paso 5 /7

Cocinar durante el tiempo indicado.

Paso 6 /7

Repetir los pasos hasta acabar con la masa. Utilizar 2 cucharaditas para hacer croquetas con la masa, de entre 25 y 30 g cada una. Colocarlas en la freidora ActiFry dejando un espacio entre ellas. Cerrar la tapa.

Paso 7 /7

Cocinar durante el tiempo indicado.