Sabrosos bocaditos de pollo
- Tiempo total 30 min
- 20 min
Preparación - 10 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
6 personas
100 ml de leche semidesnatada
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
600 g de filetes de pollo
60 g de queso parmesano rallado
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 yemas de huevo
3 cucharadas ActiFry de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Moja el pan en la leche y mézclalo con el pollo desmenuzado en un bol.
Paso 2 /6
Añade los huevos, el parmesano, el perejil, la sal y la pimienta.
Paso 3 /6
Haz bolas de unos 25-3 g cada una.
Paso 4 /6
Calienta una cucharada de aceite en la sartén ActiFry.
Paso 5 /6
Cocina los bocaditos de pollo en dos tandas, colocándolos en una sola capa, durante el tiempo indicado.
Paso 6 /6
Sazona.