Receta de Tefal

Sabrosos bocaditos de pollo

Name: Sabrosos bocaditos de pollo
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 100ml de leche semidesnatada; 4 rebanadas de pan de molde sin corteza; 600g de filetes de pollo; 60g de queso parmesano rallado; 2 cucharadas de perejil fresco picado; 2 yemas de huevo; 3 cucharadas ActiFry de aceite de oliva; Sal y pimienta

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Tiempo total 30 min

Preparación
20 min
Cocción
10 min
Refrigeración
0 min

Ingredientes

6 personas

100 ml de leche semidesnatada
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
600 g de filetes de pollo
60 g de queso parmesano rallado
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 yemas de huevo
3 cucharadas ActiFry de aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Moja el pan en la leche y mézclalo con el pollo desmenuzado en un bol.

Paso 2 /6

Añade los huevos, el parmesano, el perejil, la sal y la pimienta.

Paso 3 /6

Haz bolas de unos 25-3 g cada una.

Paso 4 /6

Calienta una cucharada de aceite en la sartén ActiFry.

Paso 5 /6

Cocina los bocaditos de pollo en dos tandas, colocándolos en una sola capa, durante el tiempo indicado.

Paso 6 /6

Sazona.

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