Pop'n cake estilo manzana caramelizada

Paso 1 /7

Poner todos los ingredientes en la batidora excepto el bizcocho y las decoraciones de azúcar.

• 150ml leche entera
• 45g glucosa
• 5g gelatina
• 200g chocolate blanco
• 1pizca colorante rojo

Paso 2 /7

Seleccionar el programa indicado, ajustar el tiempo indicado e iniciar el programa.

Paso 3 /7

Verter el glaseado en un recipiente. Dejar enfriar en la nevera una noche.

Paso 4 /7

Cortar el bizcocho a lo largo con un grosor de entre 1,5 y 2 cm.

• 1ud/uds bizcocho

Paso 5 /7

Recortar formas con los moldes de cortar galletas.

Paso 6 /7

Mezclar bien el glaseado con la cuchara. Sumergir las formas recortadas de bizcocho en el glaseado.

Paso 7 /7

Decorar como se desee con algunas decoraciones para tartas.

• pizca Decoraciones de azúcar para pasteles