Pollo relleno de queso y pimentón - Receta Actifry 2 in 1 - 1.5kg | Tefal
Tefal
Receta de Tefal

Pollo relleno de queso y pimentón

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

-/5 -

  • Tiempo total 57 min
  • Preparación
    40 min
  • Cocción
    17 min
  • Refrigeración
    0 min

Electrodomésticos compatibles (3)

Ingredientes

6 personas

  • 6 pechugas de pollo sin piel

  • 6 g con piel dura

  • 33 cl de zumo de tomate

  • 22.5 cl de caldo de pollo bajo en sal

  • 15 hojas de albahaca

  • 1.5 cucharada ActiFry de aceite de cocina

  • 1.5 cebolla pequeña

  • 3 dientes de ajo pelados

  • 1.5 /2 cucharada ActiFry de pimentón en polvo

  • Sal, pimienta

  • Hilo de cocina

Preparación

Paso 1 /11

Haz un corte a lo largo en el centro de las pechugas de pollo.

Paso 2 /11

Salpimenta y pon un trozo de queso en el medio.

Paso 3 /11

Cierra la pechuga y átala con el hilo como un asado.

Paso 4 /11

Añade la cebolla y el ajo en la ActiFry con 1/2 cucharada de aceite.

Paso 5 /11

Dorar durante el tiempo indicado.

Paso 6 /11

Al mismo tiempo, mezcla el resto del aceite con el pimentón en polvo y cubre las pechugas de pollo.

Paso 7 /11

Cuando la cebolla se haya dorado, añade el pollo a la ActiFry. Añade el tomillo y las hojas de albahaca.

Paso 8 /11

Cocínalo durante el tiempo indicado.

Paso 9 /11

Añade el zumo de tomate, el caldo de pollo y las hojas de albahaca.

Paso 10 /11

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 11 /11

Acereza la salsa al gusto. Quita el hilo de las pechugas de pollo y sírvelas calientes con verduras.