Pollo oriental - Receta Actifry 2 in 1 - 1.5kg | Tefal
Tefal
Receta de Tefal

Pollo oriental

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  • Tiempo total 1 h 5 min
  • Preparación
    25 min
  • Cocción
    40 min
  • Refrigeración
    0 min

Electrodomésticos compatibles (3)

Ingredientes

6 personas

  • 300 g de dados de patata lavados

  • 1.5 tomate sin semillas lavado y cortado

  • 1.5 cucharada ActiFry de aceite de girasol

  • 1.5 /3 de cucharada ActiFry de pimentón

  • 1.5 /3 de cucharada ActiFry de ras el hanout

  • 4.5 limones caramelizados (opcional)

  • 225 g de pimiento cortado en dados (verde, rojo y amarillo)

  • 195 g de zanahorias peladas y picadas muy finas

  • 3 troncos de apio lavados y cortados en rodajas finas

  • 1.5 calabacín pequeño sin pelar y cortado en trozos pequeños

  • 1.5 cebolla roja pelada y picada muy fina

  • 900 g de pechuga de pollo cortada en tiras (2 cm x 3-4 cm)

  • 1.5 ramita de tomillo

  • 1.5 hoja de laurel

  • 1.5 ramita de romero

  • 3 dientes de ajo

  • 30 cl de caldo de pollo

  • 1.5 /3 de cucharada ActiFry de semillas de cilantro machacadas

  • Sal, pimienta

  • 1.5 cucharada ActiFry de hojas de cilantro lavadas y picadas muy finas

  • 3 cucharadas ActiFry de almendras tostadas en láminas

Preparación

Paso 1 /7

Pon las cebollas y las patatas en la ActiFry, añade el aceite.

Paso 2 /7

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 3 /7

Mientras se cocinan, mezcla las especias, la sal y la pimienta en un vaso de agua. Víertelo en la ActiFry.

Paso 4 /7

Sigue cocinando durante el tiempo indicado.

Paso 5 /7

Añade las tiras de pollo y el caldo de pollo a la ActiFry. Sala.

Paso 6 /7

Sigue cocinando durante el tiempo indicado.

Paso 7 /7

Cuando sirvas, esparce las almendras laminadas y el cilantro fresco picado muy fino por encima.