Pimientos al estilo piquillo
- Tiempo total 35 min
- 10 min
Preparación - 25 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Electrodomésticos compatibles (3)
Ingredientes
6 personas
4.5 pimientos (unos 500 g)
1.5 cucharada ActiFry de aceite
1.5 cucharada ActiFry de pesto
4.5 cucharadas ActiFry de vinagre balsámico
3 cucharadas ActiFry de piñones
Parmesano rallado
Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Corta los pimientos en cuartos.
Paso 2 /6
Mezcla el pesto, los pimientos, el vinagre balsámico y el aceite.
Paso 3 /6
Ponlo todo en el bol de la ActiFry.
Paso 4 /6
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 5 /6
Deja que se enfríen.
Paso 6 /6
Decora con piñones y parmesano rallado.
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