Piña y mango caramelizados con sorbete de coco
- Tiempo total 35 min
- 15 min
Preparación - 20 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
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Ingredientes
6 personas
1.5 piña pelada y sin el centro
1.5 mango maduro pelado
3 /3 de cucharada ActiFry de menta picada
3 /3 de cucharada ActiFry de miel silvestre
Semillas de sésamo (opcional)
6 bolas de sorbete de coco
Preparación
Paso 1 /6
Calienta la miel en la ActiFry hasta que se caramelice.
Paso 2 /6
Calentar durante el tiempo indicado.
Paso 3 /6
Corta la piña y el mango en dados y añádelos al caramelo. Añade la menta.
Paso 4 /6
Déjalo cocinar durante el tiempo indicado.
Paso 5 /6
Espolvorea las semillas de sésamo.
Paso 6 /6
Sírvelo templado con el sorbete de coco.