Pastel de plátano y nueces
- Tiempo total 1 h 15 min
- 30 min
Preparación - 45 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
6 personas
4 *Ripe bananas
150 g *Softened butter
50 g *Butter for the icing
20 g *Butter for the cooking pan
180 g *Cane sugar
3 *Eggs
300 g *Plain flour
50 g *Oatmeal
100 g *Crème fraîche
3 *Chopped walnuts
0.5 *Baking soda
0.5 cda café *Salt
50 g *Icing sugar
*Orange
Preparación
Paso 1 /6
Paso 2 /6
Bate el azúcar y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla blanquecina. Añade los huevos, uno a uno, luego los plátanos chafados, la nata líquida, la harina, las nueces picadas, la sal y la levadura.
Paso 3 /6
Mézclalo todo bien e introduce la mezcla en la sartén de tu ActiFry. Cierra la tapa. Cubre con papel de aluminio con cuidado de no tocar la mezcla.
Paso 4 /6
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 5 /6
Para el glaseado, mezcla el azúcar glas, la mantequilla y el zumo de naranja, calentándolo un poco.
Paso 6 /6
Espera 10 minutos antes de retirar el pastel del molde y luego cúbrelo con el glaseado. Deja enfriar.