Pastel de plátano vegano
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel de plátano vegano

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  • Tiempo total 50 min
  • Preparación
    10 min
  • Cocción
    40 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 2 ud/uds plátanos

  • 50 ml leche de arroz

  • 30 ml aceite de girasol

  • 50 g harina de arroz

  • 50 g harina de avena

  • 50 g almendra en polvo

  • 30 g maicena

  • 1 cda café levadura

  • 50 g pepitas de chocolate

  • 1 cda cacao

Preparación

Paso 1 /4

Introducir en el vaso de la batidora las harinas, la maicena, la almendra en polvo, la levadura, las pepitas de chocolate y el cacao.

  • 50g harina de arroz
  • 50g harina de avena
  • 50g almendra en polvo
  • 30g maicena
  • 1cda café levadura
  • 50g pepitas de chocolate
  • 1cda cacao

Paso 2 /4

Añadir los plátanos, la leche y el aceite y cerrar la tapa.

  • 2ud/uds plátanos
  • 50ml leche de arroz
  • 30ml aceite de girasol

Paso 3 /4

Seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 15 segundos e iniciar el programa.

Paso 4 /4

Verter en un molde para bizcocho y hornear 40 minutos a 180 °C.