Kibbeh
- Tiempo total 33 min
- 15 min
Preparación - 18 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Electrodomésticos compatibles (9)
Ingredientes
4 personas
250 g de bulgur
400 g de carne picada
2 cebollas grandes picadas muy finas
Hojas de menta fresca (picadas)
1 cucharada Actifry de pimienta de Jamaica
Una pizca de canela
50 g de piñones
Sal, pimienta
Accesorios
Preparación
Paso 1 /6
Pon el bulgur a remojo en agua templada durante 30 minutos.
Paso 2 /6
Escúrrelo.
Paso 3 /6
Amasa todos los ingredientes a mano.
Paso 4 /6
Añade el bulgur y amasa.
Paso 5 /6
Haz albóndigas ovaladas de 6 cm de largo.
Paso 6 /6
Ponlas en el accesorio Snacking y cocínalas durante el tiempo indicado.