Receta de Tefal

Judías verdes al vapor con salvia fresca, peras y cacahuetes

Name: Judías verdes al vapor con salvia fresca, peras y cacahuetes
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 600g de judías verdes; 2 peras no demasiado maduras; 75ml de nata líquida baja en grasa; 75ml de caldo de verduras; 1 /2 manojo de salvia fresca picada; 2 cucharadas ActiFry de cacahuetes; 1 cucharada ActiFry de aceite vegetal; Sal y pimienta

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Tiempo total 28 min

Preparación
8 min
Cocción
20 min
Refrigeración
0 min

Electrodomésticos compatibles (3)

Ingredientes

4 personas

600 g de judías verdes
2 peras no demasiado maduras
75 ml de nata líquida baja en grasa
75 ml de caldo de verduras
1 /2 manojo de salvia fresca picada
2 cucharadas ActiFry de cacahuetes
1 cucharada ActiFry de aceite vegetal
Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Corta las puntas de las judías verdes y corta estas a la larga.

Paso 2 /6

Pela las peras (que no estén muy maduras) y córtalas en dados. Vierte una cucharada de aceite en la ActiFry las judías verdes con la salvia picada muy fino.

Paso 3 /6

Cocina durante el tiempo indicado.

Paso 4 /6

Añade las peras cortadas en dados y los cacahuetes. Vierte el caldo de verduras con la nata por encima de las judías verdes.

Paso 5 /6

Termina de cocinar durante el tiempo indicado.

Paso 6 /6

Sirve.