Jardinera de verduras
Tefal
 Receta de Tefal

Jardinera de verduras

ratings.0

-/5

  • Tiempo total 35 min
  • Preparación
    15 min
  • Cocción
    20 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 1 /2 cebolla grande

  • 2 pimientos rojos,

  • 3 cucharadas ActiFry de aceite de colza

  • 200 g de zanahorias

  • 180 g de maíz,

  • 90 g de setas shiitake,

  • 90 g de brotes de bambú,

  • 3 dientes de ajo,

  • 2 vainas de cardamomo (usa las semillas)

  • 1 cucharada ActiFry de glutamato

  • 1 pizca de salsa Sriracha (salsa picante tailandesa) disponible en tiendas orientales o tabasco

Preparación

Paso 1 /7

Corta la cebolla en rodajas y el pimiento, en tiras.

Paso 2 /7

Pon la cebolla y los pimientos cortados en la ActiFry, echa el aceite.

Paso 3 /7

Cocina durante el tiempo indicado.

  • Cocción
  • 5 min

Paso 4 /7

Corta las zanahorias en rodajas.

Paso 5 /7

Añade las zanahorias y todos los demás ingredientes.

Paso 6 /7

Cocina durante el tiempo indicado, añadiendo 1/2 vaso de agua cada 5 minutos.

  • Cocción
  • 15 min

Paso 7 /7

Adereza al gusto (más o menos picante). Sirve.