Estofado de pollo, estragón y calabacín
- Tiempo total 7 min
- 7 min
Preparación - 0 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
400 g de pechuga de pollo
1 cucharada ActiFry de aceite de oliva virgen extra
1 chalota
1 diente de ajo
4 calabacines grandes
Flores de calabacín
1 cucharada ActiFry de estragón fresco, lavado y picado
Sal, pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Vierte el aceite de oliva virgen extra en la ActiFry.
Paso 2 /6
Caliéntalo durante el tiempo indicado.
Paso 3 /6
Añade el chalote picado fino, el ajo y la pechuga de pollo cortada en daditos uniformes.
Paso 4 /6
Añade los calabacines cortados en dados, sala.
Paso 5 /6
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 6 /6
Cuando esté hecha, añade las flores