Tefal
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Receta de Tefal

Curry verde con verduras salteadas

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  • Tiempo total 10 min
  • Preparación
    10 min
  • Cocción
    0 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

6 personas

  • 750 g *Mixed chopped vegetables

  • 6 ramita *Coriander

  • 50 cl *Coconut milk

  • 2 cda *Green curry paste

  • 1 nuez *Fresh ginger

  • 1 clavo *Garlic

  • 2.5 *Neutral oil

  • 2 *Soy sauce

Preparación

Paso 1 /5

Coloca las verduras en la sartén de tu Actifry y mézclalas bien.

Paso 2 /5

Rocíalas con aceite y salsa de soja, usando la pala. Añade la pasta de curry verde junto con el jengibre y el ajo picados.

  • 2cda *Green curry paste
  • 1nuez *Fresh ginger
  • 1clavo *Garlic
  • 2.5 *Neutral oil
  • 2 *Soy sauce

Paso 3 /5

Empieza a cocinar durante el tiempo indicado.

Paso 4 /5

A la mitad de la cocción, añade la leche de coco.

  • 50cl *Coconut milk

Paso 5 /5

Lava y pica el cilantro. Sirve las verduras con el cilantro picado, arroz hervido y salsa de soja.

  • 6ramita *Coriander