Crujientes de manzana con sal de hierbas
- Tiempo total 25 min
- 10 min
Preparación - 15 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Electrodomésticos compatibles (3)
Ingredientes
4 personas
2 manzanas verdes (unos 400 g)
Zumo de medio limón
1 cucharada ActiFry de aceite para freír
1 cucharadita de cebollino
1 cucharadita de perejil de hoja plana
1 cucharadita de sal gorda
Preparación
Paso 1 /4
Lava las manzanas, quítales el corazón y córtalas en rodajas muy finas, preferiblemente con una mandolina. Rocía las rodajas de manzana con zumo de limón. Pon las rodajas en la ActiFry y añade el aceite.
Paso 2 /4
Empieza a cocinar durante el tiempo indicado.
Paso 3 /4
Remueve cada 5 minutos para separar las rodajas.
Paso 4 /4
Pica las hierbas y tritúralas con la sal en un mortero. Mezcla la sal de hierbas con los crujientes de manzana y sírvelos con bebida.
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