Cordero salteado con avellanas
- Tiempo total 27 min
- 15 min
Preparación - 12 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Electrodomésticos compatibles (3)
Ingredientes
6 personas
900 g de cordero (paletilla o lomo) cortado en tiras (3 cm x 1 cm)
2.3 cucharadas ActiFry de aceite de avellana
150 g de avellanas tostadas
15 cl de agua
15 cl de vino blanco seco
Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 /6
Pon el cordero en la ActiFry junto con el aceite
Paso 2 /6
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 3 /6
Salpimienta y añade el agua y el vino blanco.
Paso 4 /6
Déjalo cocer durante el tiempo indicado.
Paso 5 /6
Añade las avellanas que habrás tostado y pelado con anterioridad.
Paso 6 /6
Termina de cocinar durante el tiempo indicado.
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