Brochetas de langostino y melocotón - Receta Actifry Express 1kg | Tefal
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Receta de Tefal

Brochetas de langostino y melocotón

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  • Tiempo total 20 min
  • Preparación
    10 min
  • Cocción
    10 min
  • Refrigeración
    0 min

Ingredientes

4 personas

  • 10 medios melocotones en almíbar cortados a la mitad

  • 2 cucharadas ActiFry de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de especias tandoori y pimentón

  • 1 cucharada ActiFry de zumo de limón

  • Sal, pimienta

  • 20 pinchos de madera

Preparación

Paso 1 /7

Pon los pinchos a remojar en agua fría durante 10 minutos.

Paso 2 /7

Pela los langostinos (dejando las colas), ponlos en un plato y echa por encima zumo de limón, aceite de oliva, especias, sal y pimienta.

Paso 3 /7

Marina en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 4 /7

Lava y seca los melocotones.

Paso 5 /7

Saca los pinchos del agua.

Paso 6 /7

Coloca en los pinchos langostinos y cuartos de melocotón alternando entre ellos y termina con un langostino.

Paso 7 /7

Pon los pinchos en la parrilla para aperitivos y cocina durante el tiempo indicado.

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