Aperitivos de parmesano
- Tiempo total 53 min
- 25 min
Preparación - 28 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
120 g de parmesano rallado
240 g de harina
200 ml de leche
2 huevos
1 cucharada ActiFry de perejil fresco picado
Sal y pimienta
Preparación
Paso 1 /7
Pon todos los ingredientes en un bol y méxclalos con un tenedor o cuchara de madera. Debería quedar una pasta espesa y elástica.
Paso 2 /7
Vierte una cucharada ActiFry de aceite en el bol ActiFry.
Paso 3 /7
Pon a precalentar la ActiFry durante el tiempo indicado.
Paso 4 /7
Con dos cucharillas, haz entre 12 y 14 bolas. Ponlas en el bol ActiFry asegurándote (si es posible) de que no se toquen.
Paso 5 /7
Empieza a cocinar durante el tiempo indicado.
Paso 6 /7
Retira las 12-14 bolas y vuelve a hacer lo mismo con las siguientes 12-14 bolas.
Paso 7 /7
Vuelve a cocinar durante el tiempo indicado.
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