Número de personas
Coste
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Calienta el horno a 200 °C.
Bate los huevos en un cuenco con la batidora hasta que queden espumosos.
Añade harina, leche y sal. Remueve hasta que la mezcla quede homogénea. Con una espátula, añade el queso poco a poco.
Derrite la mantequilla a fuego medio-alto con la sartén Ingenio de tamaño intermedio.
Vierte los huevos en la sartén caliente. Pasa la mezcla al horno y cocínela 25 minutos hasta que se dora y se infle.
Sirve inmediatamente.
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