Número de personas
Coste
Dificultad
Tiempo de preparación
Corta el pollo en dados, lava los champiñones, sin trocearlos. Pela y desgrana el ajo, luego trocéalo finalmente.
Coloca los trozos de pollo en el fondo de la sartén, y luego, en el otro lado, en el lado del asa, coloca los espárragos, las setas y el ajo. Rocía con el aceite, la salsa de soja y sazona.
Empieza a cocinar durante el tiempo indicado.
Lava y seca el cilantro. Espolvorea un puñado de cilantro picado y de anacardos, sirve inmediatamente con arroz.
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