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| Ref: E3110655
Descubre nuestra guía de tamaños para elegir el diámetro perfecto de tus sartenes y ollas según el número de invitados que desees agasajar.
12-18cm
1 persona20-22cm
1 a 3 personas24-25cm
3 a 4 personas26-27cm
3 a 5 personas28-29cm
4 a 6 personas30-36cm
6 personas y másDescubre nuestra guía de tamaños para elegir el diámetro perfecto de tus sartenes y ollas según el número de invitados que desees agasajar.
12-18cm
1 persona20-22cm
1 a 3 personas24-25cm
3 a 4 personas26-27cm
3 a 5 personas28-29cm
4 a 6 personas30-36cm
6 personas y más Precio 54,99 €
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Descripción
Descripción
Diseño elegante y duradero
¿Qué hay en la caja?
¿Qué hay en la caja?
Tu kit Jamie Oliver by Tefal Cook Smart, Sartén de 28 cm, Acero inoxidable sin antiadherente, Inducción
Incluye:
Características
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Diseño elegante y extremadamente duradero
Menaje de cocina de calidad fabricado en elegante acero inoxidable para una excelente experiencia culinaria en casa Diseñada en colaboración con Jamie Oliver: "Me encanta cocinar con esta sartén. Es la que siempre utilizo a la hora de dorar bien un filete. El truco para saber cuándo ha alcanzado la temperatura óptima para cocinar es añadir una gota de agua. Cuando esta empieza a bailar por la superficie como una canica, ¡está lista para usar!
¿Cómo se cocina con una sartén de acero inoxidable?
Calienta la sartén a fuego medio. Tras unos 2 minutos, echa un poco de agua en la sartén. Si chisporrotea y se evapora al contacto, la sartén aún no ha alcanzado la temperatura óptima. Espera un minuto más y procede de la misma manera. La sartén estará lista cuando el agua se acumule formando gruesas gotas y patine por la superficie como si se tratara de una canica. Ten paciencia, espera a que la carne libere sus jugos por si sola. Cuando esté dorada, podrás darle la vuelta sin estropearla.
Cuándo está la sartén lista para su uso
Calienta la sartén a fuego medio. Tras unos 2 minutos, echa un poco de agua en la sartén. Si chisporrotea y se evapora al contacto, la sartén aún no ha alcanzado la temperatura óptima. Espera un minuto más y procede de la misma manera. La sartén estará lista cuando el agua se acumule formando gruesas gotas y patine por la superficie como si se tratara de una canica.
Cómo desglasar la sartén
Verter líquido (agua, vino). Dejar evaporar para reducir la salsa. Frotar con una espátula. ¡Consigues un exquisito jugo!
Cómo cocinar un filete en una sartén sin revestimiento
Ten paciencia, espera a que la carne libere sus jugos por si sola. Cuando esté perfectamente dorada, podrás darle la vuelta sin estropearla.
