CACEROLA 19 CM HERITAGE (2,2 L)

CACEROLA 19 CM HERITAGE (2,2 L) Redescubre los auténticos sabores de la cocina

El reputado chef Pierre Gagnaire y Tefal han unido sus esfuerzos para crear un menaje de cocina de hierro fundido que combina los materiales tradicionales con el acervo culinario francés para conseguir una cocina de alto rendimiento y unos sabores auténticos y deliciosos. Diseñada y desarrollada en los impresionantes Alpes franceses, esta cacerola de hierro fundido, ideal para guisar y cocinar a fuego lento, permite conservar todo el sabor y la textura de los alimentos, con un bonito revestimiento interior y exterior de esmalte negro mate y una tapa que favorece la condensación, para conseguir unos resultados tiernos e irresistibles.

Referencia: E2230204

Olla de hierro fundido de la colección Pierre Gagnaire Heritage de Tefal: disfruta de sabores auténticos

 

o hay nada que sustituya a los materiales y a los métodos tradicionales cuando se trata de cocinar deliciosas recetas en hierro fundido. La cacerola de hierro fundido de la colección Pierre Gagnaire Heritage de Tefal combina el patrimonio gastronómico con el saber hacer franceses para conseguir esos sabores auténticos que disfrutarás compartiendo con los tuyos.

Su diseño de hierro fundido conserva perfectamente los sabores y las texturas de tus recetas preferidas y el revestimiento interior y exterior de esmalte negro mate de esta cacerola de hierro fundido te permitirá caramelizar de forma excepcional. Asimismo, la tapa potenciadora de la condensación garantiza una distribución homogénea del vapor de cocción, lo que permite conseguir unos resultados muy apetitosos.

Su excelente retención del calor es ideal para estofar y cocinar a fuego lento. Diseñada y desarrollada en Francia en colaboración con el afamado chef francés Pierre Gagnaire, esta cacerola de hierro fundido presenta la marca exclusiva de Heritage Pierre Gagnaire en la tapa, un sello excepcional de autenticidad y profesionalidad. Compatible con cocinas de inducción, gas, eléctricas, cerámicas y halógenas.

Esenciales
  • MATERIAL: HIERRO FUNDIDO

    Conserva de forma natural el sabor y la textura de los alimentos.

  • REVESTIMENTO INTERIOR Y EXTERIOR ESMLATADO EN NEGRO MATE

    El mejor revestimiento para caramelizar alimentos, no contiene materiales pesados como el plomo.

  • TAPA POTENCIADORA DE LA CONDENSACIÓN

    Condensación del vapor en la tapa, gracias a su diseño. El agua se acumula en los pequeños orificios y vuelve a caer sobre los alimentos, hidratándolos y aportántoles jugosidad.

  • EXCELENTE RETENCIÓN DEL CALOR

    Ideal para estofar y cocinar a fuego lento.

  • CHEF PIERRE GAGNAIRE

    Marca exclusiva del famoso chef Pierre Gagnaire en la tapa. Premiado con 3 estrellas Michelin y propietario de 18 restaurantes en todo el mundo, Pierre fue elegido como Mejor Chef del Mundo en 2015.

  • DISEÑO FRANCÉS

    Diseño desarrollado íntegramente en Francia, con la garantía de la experiencia y el saber hacer franceses.

  • COMPATIBILIDAD DE COCINAS

    Compatible con cocinas de inducción, gas, eléctricas, cerámicas y halógenas.

Recetas
Características
Familia de producto Cacerola  
Diámetro 19 cm  
Material Hierro fundido  
Compatibilidad de cocinas Inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena  
Apto para horno SÍ  
Acabado/revestimiento interior Esmaltado  
Thermo-Spot (indicador de temperatura) No  
Acabado/revestimiento exterior Esmaltado mate  
Color de revestimiento exterior Negro  
Vertido fácil No  
Tipo de mango Fijo  
Color del mango Negro  
Detalle revestimiento Sin PFOA  
Manual de instrucciones