Strogonoff de vacuno
Strogonoff de vacuno

Pica la carne y marínala con el pimentón. Caliente el aceite vegetal y añade la cebolla. Cuando la cebolla esté transparente, añade la carne. Cocina de 3 a 4 minutos y añade la nata agria. Lleva a ebullición, sazona y sirve el plato. ...

Platos Principales Caro Media 7 min 8 min
Risotto con gambas
Risotto con gambas

Pela y pica las chalotas en trozos pequeños. Pica unas hojas de cilantro. Pela las gambas. Corta las gambas en 3 trozos y reserva 8 gambas enteras para decorar. Calienta el caldo en una olla. Calienta el aceite en un wok y dora las gambas (tanto las ...

Platos Principales Caro Media 10 min 17 min
Sopa de cebolla al estilo francés
Sopa de cebolla al estilo francés

En una sartén engrasada, fríe lentamente la cebolla muy picada hasta que quede dorada. Quítala del fuego y deja que se enfríe. Añade 1,5 l de agua fría. Añade sal y pimienta. Activa el nivel de presión 2. Cubre la sartén por completo con una tapa pa ...

Sopas Barato Muy fácil 20 min 5 min
Quesadillas
Quesadillas

Pon una tortilla en la sartén precalentada. Cúbrala con queso. Coloca encima una porción generosa de cangrejo u otro relleno. Dórala ligeramente a fuego medio. Coloca otra tortilla encima y de la vuelta al conjunto para que se dore este lado también. ...

Platos Principales Barato Fácil 10 min 5 min
Bebida de yogurt con vainilla fresca
Bebida de yogurt con vainilla fresca

En un cuenco grande, mezcla la leche y el yogur o el sobre de fermentador y mezcla hasta que sea homogénea. Corta las ramitas de vainilla en dos y quita las semillas con la punta de un cuchillo. Añádelas a la mezcla y remueve bien. Vierte la mezcla e ...

Bebidas Barato Muy fácil 5 min 6H00
Foie gras a la plancha con higos asados y avellanas
Foie gras a la plancha con higos asados y avellanas

Corta 4 medallones generosos de foie gras de 2 cm de grosor. Añade pimienta y espolvoree harina por ambos lados. Guárdalos en la nevera. Corta los higos a la mitad. Pica ligeramente las avellanas y tuéstalas en la sartén dando vueltas de vez en cuan ...

Entrantes Caro Media 15 min 20 min
Hummus de lentejas con limón y jengibre
Hummus de lentejas con limón y jengibre

Coloca las lentejas y el jengibre en un plato termorresistente y cúbrelo con film plástico que pueda usarse en el microondas. Cocina al vapor durante 15 minutos con el plato principal y el postre. Cuando esté cocinada esta parte, usa el robot de coc ...

Platos Principales Asequible Fácil 10 min 15 min
Risotto con azafrán
Risotto con azafrán

Corta el bacon en dados y fríelo en su propia grasa durante 5 minutos en la sartén ActiFry. Retíralo en cuanto empiece a tomar color. Fríe ligeramente las cebollas bien picaditas en la grasa del bacon, añade el arroz y deje cocer 2 minutos hasta qu ...

Platos Principales Caro Fácil 20 min 10 min
Chips con pimentón
Chips con pimentón

Pela las patatas y córtalas en chips del mismo grosor, a ser posible no más de 13 mm. Enjuaga a fondo las chips en agua y escúrrelas bien. Seca las patatas con un trapo limpio. Coloca las chips en un bol. Espolvorea el pimentón y cubre uniformemente ...

Guarniciones Barato Fácil 45 min 15 min
Paté de champiñones
Paté de champiñones

Corta los champiñones en dados muy pequeños. Calienta el aceite de oliva en una sartén. Fríe lentamente los champiñones con el tomillo durante 5 minutos. Añade las chalotas, el perejil picado y los condimentos. Mezcla los ingredientes. Añade los huev ...

Guarniciones Asequible Muy fácil 20 min 20 min
Berenjenas con salsa napolitana
Berenjenas con salsa napolitana

Pela la berenjena y córtala en láminas de algo más de un centímetro. Añade un poco de sal, cúbrelas y déjalas reposar 30 minutos. Mientras, prepara la salsa. En una sartén con aceite caliente, añade ajo y cebolla hasta que se ablanden. Añade el resto ...

Entrantes Barato Muy fácil 15 min 4 min
Pudding de arroz tradicional
Pudding de arroz tradicional

Retira la base y la cesta. Derrite la grasa en una sartén. Añade la leche y suba el fuego al máximo para que hierva. Añade el arroz y el azúcar. Lleva a ebullición de nuevo y remueve de vez en cuando. Baja el fuego para que la leche siga hirviendo si ...

Postres Barato Fácil 15 min 12 min