Hummus de garbanzos
- Tiempo total 7 min
- 7 min
Preparación - 0 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 gramos
200 g Garbanzos
1 porción Ajo
0.5 porción Zumo de Limón
1 cuchara Tahini
1 cuchara Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Paso 1 /3
1) Coloca todos los ingredientes en el bol de la picadora, usando la cuchilla normal.
Paso 2 /3
2) Pica con varios tirones hasta obtener una mezcla suave. Si lo deseas más cremoso, añade una o dos cucharadas de agua.
Paso 3 /3
3) Sirve con un chorrito de aceite de oliva por encima y acompaña con pan de pita o crudités.