Quesadillas

Quesadillas

Platos Principales

  • 4

    Número de personas

  • Barato

    Coste

  • Fácil

    Dificultad

  • Tiempo de preparación

  • Tiempo de cocción

Ingredientes

  • Tortillas de harina
  • Queso italiano rallado (cuatro quesos o las variedades que desee)
  • Carne de cangrejo (bien escurrida), pollo cocinado o verduras salteadas
  • Salsa

Preparación

Pon una tortilla en la sartén precalentada.

Cúbrala con queso.

Coloca encima una porción generosa de cangrejo u otro relleno.

Dórala ligeramente a fuego medio.

Coloca otra tortilla encima y de la vuelta al conjunto para que se dore este lado también.

Sirve con la salsa calentada en un cazo pequeño.