Pastel de verduras y pollo

Pastel de verduras y pollo

Entrantes

  • 4

    Número de personas

  • Asequible

    Coste

  • Fácil

    Dificultad

  • Tiempo de preparación

  • Tiempo de cocción

Ingredientes

  • 300 g de pechugas de pollo
  • 150 ml de nata líquida
  • 100 g de zanahorias
  • 50 g de judías verdes
  • 50 g de guisantes
  • 50 g de maíz dulce
  • Sal y pimienta

Preparación

Corta el pollo en trozos y ponlo en el vaso del robot de cocina con la nata, la sal y la pimienta.

Mezcla a velocidad alta durante 2 minutos.

Corta las judías y las zanahorias en dados.

Cocina todas las verduras durante 5 minutos en el recipiente al vapor. Mezcla las verduras y el pollo.

Engrasa 4 moldes con mantequilla y llénelos con la mezcla.

Cúbrelos con film plástico y cocínalos durante 20 minutos en el recipiente de vapor.

Deja enfriar.

Desmóldalos en un plato.