Obesidad infantil
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad y el sobrepeso han alcanzado la condición de epidemia a nivel mundial. Los niños no son una excepción, y en España ya hay tres veces más menores obesos que hace 15 años. Las causas son, básicamente, el cambio de hábitos, sobre todo en lo referente a la alimentación, y el sedentarismo. Abandonan el consumo de frutas, verduras, legumbres y pescado, en favor de la comida rápida y la bollería, y dedican muchas más horas a la televisión y los videojuegos que a las actividades físicas. Las consecuencias negativas en cuanto a salud y calidad de vida no tardan en aparecer, por eso es muy importante prevenir con una alimentación sana y equilibrada, y evitar los alimentos con poco valor nutricional y alto contenido en grasas y azúcares.
Para conseguir una dieta nutritiva y a la vez sabrosa es muy importante tener en cuenta el método de preparación de los alimentos. Considerando los gustos de los más pequeños de la casa respecto a la comida, una buena solución es la freidora Actifry de Tefal, con la que puedes freír 1 Kg de auténticas patatas fritas con tan sólo una cucharada de aceite y un 3% de materia grasa.
Inculcar unos hábitos alimenticios que combinen Nutrición y Sabor y fomentar la actividad física es la mejor prevención.
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